Il nostro ristorante vi accoglie tutti i giorni per le vostre cene gourmet a partire dalle 19:30.
Potete prenotare contattando il numero 04 93 20 73 22.

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Una cucina ricca
di sapori e di profumi del sud

Lo Château le Cagnard offre ai suoi ospiti una cucina raffinata con una vista mozzafiato sul mare. Nuova carta, nuova cucina. La nostra missione è far scoprire o riscoprire questo luogo emblematico di Haut de Cagnes. Fascino, autenticità, carattere e modernità nel cuore della Costa Azzurra, Le Cagnard è un gioiello unico.

Nella calda atmosfera di una stanza con architettura originale, con un soffitto scorrevole che ci offre il cielo del mediterraneo, i nostri ospiti godono le variazioni regionali e stagionali di una cucina conviviale. Una carta di vini accuratamente selezionata evidenzia i sapori provenzali.

La cucina del nostro Chef, David Beauvais, cosi’conviviale, si articola con molta creatività su tematiche stagionali. È accompagnata da una carta dei vini brillantemente selezionati per rivelare o scuotere il gusto.

by Chef David Beauvais

« Appassionato di cucina e di viaggio, sono curioso per natura, il mio credo è di far scoprire il mio universo agli ospiti, così da far lasciare la tavola con il ricordo dei miei piatti.

Il ruolo del cuoco inizia là dove finisce il lavoro dell’artigiano e il l’opera della natura: consiste nel rendere molto buono, cio’che è già molto bello. »

– David Beauvais

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Le richieste di prenotazione al ristorante per il giorno stesso sono possibili solo per via telefonica allo 04 93 20 73 21, per poter garantire al meglio il servizio.





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Desiderate organizzare un evento aziendale,un pranzo o una cena di gruppo ?

Siamo qui a vostra disposizione per organizzare pranzi o cene di gruppo secondo i vostri desideri. Le nostre sale sono perfette per la riuscita e il successo dei vostri eventi.

L’atmosfera luminosa della sala principale, il calore e l’intimità della sala ricevimento , la convivialità della terrazza rigogliosa e la sua vista sul mare accolgono i vostri ospiti per tutti i tipi di degustazioni.


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